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#202 『フードマルシェ・その6』

今回で202回目となる東京スカイツリー現地レポート。

 

今日(2013年4月3日)は#127・#157・#164・#176・#196に引き続き、ソラマチのウエストヤード&タワーヤード2Fにある「フードマルシェ」にやってきました。

 

お土産選びに迷うほどのスイ-ツのお店のほかに、主に地元住民をターゲットにしたデパ地下の趣の「生鮮・食料品売場も」展開されるフードマルシェ。日頃から観光客と地元住民が入り交じっている、独特のゾーンです。毎週火曜は、各店舗からそれぞれサービス品が提供される「火曜市」も実施中。

 

フードマルシェの各店舗も不定期でご紹介しています。

 

☆「生姜をベースとしたシロップ」=ジンジャーシロップ。唐辛子・黒胡椒・レモングラスなど数種類のスパイスを煮込んで作られているそうですが、このジンジャーシロップをお水やお湯、紅茶、炭酸、お酒などで3~4倍に割れば、様々な味わいのおいしいジンジャードリンクができあがります。健康面への効果が期待される生姜がベースだから、体を温めて血流を良くしたり、美容にも健康にもいいことづくめ。そんなジンジャーシロップの専門店が2Fタワーヤード7番地に位置する『銀座のジンジャー』です。併設されているカフェゾーンではデザート・ドリンクも楽しめます。

 

☆横浜元町に本店を構えるパン屋さん『POMPADOUR』。とにかく「焼きたてパンの美味しさにこだわる」をコンセプトに売り場にパン工房を併設、厳選した材料と本格的な製法で、1日3回パンを焼き上げています。スカイツリーの形をした「634バゲット」634円はナッツがぎっしり! 150円とお手軽な「634あんぱん」は酒種で生地が作られているそうです。

 

また機会をみて、フードマルシェの様子をご紹介します。

 

「フードマルシェ」」

  • ・ウエストヤード・タワーヤードの2F
  • ・10時~21時

 

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