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[下町散策]亀有は知られざるラーメンの激戦区


 
“こち亀”の町、亀有は、知られざるラーメンの激戦区でもあります。普通の中華料理店はあっても、ラーメン専門店はなかった亀有に「」(03-3605-8578)が出店したのが、2009年7月。その人気沸騰が同業を呼び寄せることになり、いまはラーメン店が林立しています。

 

そんなラーメン店をいくつかご紹介すると、まずは「つけ麺 道」。コシのつよい極太麺を使ったつけ麺(750円)が大人気のお店です。麺の量は200gとヘビー級。魚介と豚骨をブレンドした出汁のつけ汁、とろみたっぷりのつくり。

 

同じつけ麺でも、味噌味で勝負というのが、「」(03-3603-8873)。特製味噌つけ麺(950円)の味噌仕立てのつけ汁にはジャガイモなどの野菜がたっぷり入っており、ボリューム感満点。しかも、IHヒーターにのせて提供されるので、最後までアツアツで食べられます。

 

つけ麺ではなく普通の汁ラーメンがいいという方には、「」(03-5697-7020)がお勧め。ごくオーソドックスな細麺の醤油ラーメンですが、スープは大人も子どもも楽しめる、くせのないあっさり系。半熟玉子が入った醤油半熟味玉らー麺(800円)が一番人気です。

 

「麺屋天翔」では150円プラスで雑炊、「麺たいせい」では300円のデザート杏仁豆腐も人気です。

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